**ขั้นตอนที่ 1: เตรียมส่วนผสม**
เพื่อทำกากฤชำแข่งในรูปแบบ “aw88” ต้องเตรียมส่วนผสมต่างๆ ตามดังนี้:
– ไข่ 8 ฟอง
– น้ำตาลทราย 8 ช้อนโต๊ะ
– น้ำมันพืช 8 ช้อนโต๊ะ
– แป้งสาลี 88 กรัม
– ผงฟู (เบคกิ้งโปวเดอร์) 1 ช้อนชา
– ผงโกโก้ 2 ช้อนโต๊ะ
**ขั้นตอนที่ 2: ผสมส่วนผสม**
1. ในชามใหญ่, ผสมไข่กับน้ำตาลทราย ให้เข้ากัน
2. เพิ่มน้ำมันพืชลงไป คนให้เข้ากัน
3. คั่นแป้งสาลี, ผงฟู, และผงโกโก้ลงไป คนให้เข้ากันอีกครั้ง
**ขั้นตอนที่ 3: การอบ**
1. เตรียมพิมพ์คัพพร้อมใส่ผงปอดเดอร์ลงไป
2. ตั้งอุณหภูมิอบ 180 องศาเซลเซียส
3. ปรุงส่วนผสมลงในพิมพ์คัพและอบในเตาอบนานประมาณ 30-35 นาที
**ขั้นตอนที่ 4: การตกแต่ง**
1. ทำให้ความเยิ้มลงจากพิมพ์คัพ
2. ใส่หน้าเฉดด้ามหรือถ่านคาร์บอนสำหรับการใช้หน้าคัพ
3. กระชับด้านบนด้วยผงน้ำตาลหรือผงโกโก้
**ขั้นตอนที่ 5: เสิร์ฟ**
1. เสิร์ฟ aw88 ออกพร้อมด้วยแก้มาตราไวน์หรือคาราเมลสำหรับการเสิร์ฟ
2. ตกแต่งด้วยผลไม้สดเช่น สตรอเบอรี่หรือกล้วย และสาคูตามความชอบ
**ลองสร้างและสัมผัสความอร่อยของกากฤชำแข่ง “aw88” ในวันหยุดของคุณ!**
